quarta-feira, 25 de março de 2015

Soluções verdadeiras




A primeira coisa que vamos ressaltar sobre as soluções verdadeiras é o fato de o solvente ter uma capacidade de dissolver o soluto e essa capacidade depende do soluto, do solvente,  da temperatura da solução e em alguns casos, da pressão em que a mistura foi feita.
Um exemplo prático disso é o refrigerante já se perguntou por que uma garrafa de refrigerante fechada conserva o gás por muito mais tempo do que uma aberta ? a resposta é simples como o refrigerante é colocado na garrafa junto com o gás sob pressão maior do que a pressão ambiente, isso é suficiente para forçar o gás a se dissolver em maior quantidade no líquido. Após aberta a garrafa, essa pressão se reduz devido a saída do gás em excesso, eo líquido começa a borbulhar .
Agora vamos classificar as soluções de acordo com os estados físicos do soluto e do solvente e a natureza do soluto.

                            Classificação das soluções
                                 Classificação
Exemplos
De acordo com o estado de agregação da solução
Sólidas
Ligas metálicas

Líquidas
Açúcar em água

Gasosas            
Ar isento de partículas sólidas

De acordo com o estado físico do soluto e o estado físico do solvente
Sólido-sólido
Algumas ligas metálicas

Sólido-líquido
Cloreto de sódio em água

Líquido-líquido
Álcool em água

Gás-sólido
Hidrogênio na platina em pó

Gás-líquido
Gás carbônico nas bebidas

Gás-gás
Todas as misturas gasosas

De acordo com a natureza do soluto
Moleculares: possuem solutos moleculares
Açúcar em água                       

Iônicas: possuem solutos iônicos
Cloreto de sódio em



Dispersões coloidais




As dispersões coloidais tornam visível um feixe de luz que as atravessa esse fenômeno é chamado de efeito Tyndal. É o que ocorre quando raios de luz do sol se tornam visíveis ao atravessar o ar empoeirado .
Agora vamos classificar as dispersões coloidais uma dispersão coloidal quando formado por macromoléculas, são chamados de colóides moleculares e, quando formado por íons são denominados de colóides iônicos.
As dispersões coloidais também podem ser classificadas de acordo com sua afinidade com água os que possuem afinidade com água são chamados de colóides hidrófilos e os que não possuem essa afinidade são chamados de hidrófobos.
A absorção de água por um colóide é um processo chamado pectização enquanto a perda de água é chamada peptização.

terça-feira, 24 de março de 2015

Suspensões

O sistema constituído por uma suspensão é heterogêneo e pode ser formado  por aglomerados de átomos, íons ou moléculas. O disperso é visível a olho nu ou em microscópio óptico, sedimenta-se espontaneamente ou por centrifugação e pode ser separado usando um filtro simples.

Dispersões

Fala galera! Nesse material vamos aprender um pouco mais sobre dispersões.

    Primeiro vamos tentar definir o que é uma dispersão. Dispersão é todo sistema formado por
várias substâncias.  O que isso significa? Significa que dispersão é o conjunto de um material
disperso (espalhado) em outro, o material disperso é também  chamado de soluto e onde ele
esta disperso é chamado de dispergente ou solvente.
Exemplo se você misturar uma colher de açúcar em 1L de água o açúcar seria seu disperso ou
soluto e água seria seu solvente ou dispergente.
É importante destacar que dispersões acontecem em todos os estados físicos (liquido, gasoso
e sólido) a fumaça do escapamento esta dispersa no ar, por exemplo.
Beleza, agora que sabemos o que é uma dispersão vamos classificá-las temos 3 tipos de
dispersões uma em que não conseguimos diferenciar o soluto do solvente que são chamadas
de soluções verdadeiras e/ou homogêneas nesse tipo de dispersão não conseguimos visualizar
as partículas do soluto nem com microscópio é impossível diferenciá-los, as partículas são
muito pequenas de 0 a 1nm.
O segundo tipo é chamado de dispersão coloidal, não se assuste com o nome, são soluções em
que as partículas do soluto são um pouco maior do que as soluções verdadeiras elas podem
ser visualizadas com super microscópios e o tamanho delas podem variar de 1 a 100nm as
vezes não é possível diferenciar uma dispersão coloidal de uma solução verdadeira
visualmente mas elas possuem comportamento diferente, por exemplo quando partículas
ficam retidas em filtros ultrafinos.
Já a terceira é chamada de suspensão (e não é a do carro) ou mistura heterogênea é formada
por partículas maiores que 100nm e podem ser visualizadas a olho nu ou com microscópios
simples.
0nm <                >1nm<                            >100nm

Soluções V.            dispersões C.                 suspensões
Resumindo dispersões são misturas de materiais onde temos um material dissolvido em um
que dissolve e dependendo do tamanho da partícula desse material dissolvido classificamos
essa dispersão em solução verdadeira, dispersão coloidal, e suspensão cada uma dessas
classificações se comporta de uma forma diferente devido a essa diferença do tamanho das
partículas. Bom é isso pessoal ate a próxima e qualquer duvida pergunte ai nos comentários.

:D